Die besonderen Heilkräfte von Hafer und Hirse, 64 Seiten

"Eure Nahrungsmittel sollen Heilmittel sein" Hippokrates

Verlag: G.A. Ulmer Verlag

Aus dem Vorwort:

Hafer und Hirse zeichnen sich durch ihren Reichtum an Vitaminen, Mine­ralien, Faserstoffen und Spurenelementen nicht nur als Voll­wert­nahrung, sondern auch als Heilnahrung aus.

Hafer und Hirse begünstigen insbesondere den Kiesel­säure­stoff­wechsel.

Kranke, mit ernährungsbedingten Degenerationserscheinungen, wie Schädigungen des Knorpelgelenks und Arthrose, haben durch die Ein­nahme von Hirseflocken oder Braunhirse Hilfe erfahren.

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